Existem várias pesquisas científicas que já encontraram uma relação direta entre o sono e a alimentação. E o raciocínio é simples: se comemos mal, não conseguimos dormir e, se não dormimos bem, descontamos na comida.
De acordo com a Dra.
Kelly Glazer Baron, neurologista e especialista em sono da Escola de
Medicina da Universidade Northwestern, nos Estados Unidos, em uma
matéria do Huffington Post, “sabemos há muito tempo que existem
alimentos que promovem ou inibem o sono”. Além disso, a falta ou o
excesso de sono pode resultar no ganho de peso.
Abaixo você encontra alguns alimentos que, se
consumidos antes de ir para cama, podem acabar atrapalhando o seu
merecido descanso. Confira cada um deles e depois nos conte se você
tem mais algum truque para garantir uma boa noite de sono.
Café
Não é segredo para
ninguém que não se deve tomar uma xícara de café às 22h, a não
ser que você precise terminar algum trabalho ou cumprir prazos. Mas
é importante saber que a cafeína que você ingere no fim da tarde
também pode atrapalhar seu sono. Por esse motivo, a especialista
recomenda parar de beber café no início da tarde, já que a
substância permanece no organismo por algumas horas.
Chocolate
Se é preciso abrir mão
da cafeína para garantir uma boa noite de sono, isso significa que o
chocolate também deve ser ingerido com moderação quando a hora de
dormir se aproxima. Não podemos esquecer que o chocolate contém
certa quantidade de cafeína, o que vai variar de acordo com cada
marca. Em geral, se você consumir um ou dois quadradinhos como
sobremesa, você não deve ter problemas para dormir.
Bebidas alcoólicas
A Dra. Kelly Baron
revela que o álcool é “a droga mais usada para dormir” e muitos
vão concordar que tomar uma dose da sua bebida alcoólica preferida
antes de dormir é tentador. Porém, esse hábito não traz qualquer
tipo de benefício para o organismo. Por mais que o álcool traga
aquela sensação inicial de moleza, ele pode interromper certos
estágios do sono que são importantes para a memória e o
desenvolvimento motor.
Alimentos gordurosos
Se você é daqueles que costumam jantar pizza,
hambúrguer ou batata frita e depois não conseguem dormir bem, saiba
que sua dieta está boicotando seu repouso. Além de trazer riscos
para o coração, alimentos gordurosos também podem alterar sua
rotina de sono. Um estudo realizado em 2012 revelou que dietas ricas
em gorduras faziam com que os ratos dormissem mais durante o dia, um
fenômeno similar ao sono que as pessoas obesas relatam que sentem
durante o mesmo período.
Carne vermelha
Se estiver tarde e você ainda precisa comer antes
de dormir, procure outras opções e prefira não ingerir carne
vermelha. Isso porque a grande quantidade de proteína presente no
alimento vai dificultar sua digestão, já que se trata de uma
substância mais difícil de ser quebrada do que outros nutrientes.
“Seu corpo não foi feito para digerir comida quando você está
dormindo”, explica Baron.
Comidas apimentadas
Alimentos apimentados
são famosos por desencadear azia, principalmente se você se deitar
logo após a ingestão. Porém, existe um estudo que sugere que esse
tipo de alimento desencadeia outros processos no organismo. Para
chegar a essa conclusão, os pesquisadores examinaram como o
molho de pimenta e a mostarda afetavam o sono de homens saudáveis.
Água
Embora o consumo regular de água seja uma das
melhores coisas que você pode fazer pelo seu organismo, exagerar na
quantidade antes de dormir pode trazer desconfortos. Para evitar
aquelas visitinhas noturnas ao banheiro, Baron recomenda diminuir a
ingestão de líquidos cerca de duas horas antes de se deitar. O
mesmo vale alimentos ricos em água – como a melancia – e para os
chás, já que mesmo aqueles que ajudam a fazer o soninho chegar
podem atrapalhar o repouso se forem ingeridos em grandes quantidades.
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